Resep Dan Cara Membuat Manisan Buah Pepaya

Resep Dan Cara Membuat Manisan Buah Pepaya . Bulan ramadhan selalu identik dengan berbagai makanan yang manis dan juga segar, berikut ini Alya akan bagikan resep manisan buah pepaya yang enak dan segar. Manisan ini sangat cocok bila dimakan saat berbuka puasa.

Manisan buah pepaya ini sangat sederhana dalam pembuatannya, selai itu bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat manisan ini juga mudah untuk didapatkan di sekitar kita. Selain bisa untuk santap saat buka puasa, Manisan Buah Pepaya Enak Dan Segar ini juga bisa dijual bila Anda berminat untuk berdagang disaat bulan Ramadhan


Ok, langsung saja, berikut cara membuat manisan Buah Pepaya-nya.

Resep Manisan Buah Pepaya

Bahan-bahan

• 1 buah pepaya yang masih mengkal
• 2 sdk makan garam
• 3 sdk makan kapur sirih
• 1 sdk makan citrit acid
• 1/2 kggula pasir
• 1 sdk teh pewarna makanan (aku pake yang warna merah)
• Air secukupnya

Cara membuat

• Kupas pepaya, buang bijinya dan potong sesui selera, cuci bersih lalu rendam kedalam air  garam kurang lebih 30 menit sampai pepaya layu.
• Bilas pepaya, lalu rendam lagi kedalam larutan kapur sirih kurang lebih 1 jam sampai pepaya mengeras.
• Bilas pepaya sampai bersih, larutkan gula pasir, sitrit acid dan pewarna lalu masukan pepayanya. sampai terendam semua, rebus sampai air menyusut selama 45 menit, tiriskan dan diamkan sampai dingin.
• Bila sudah dingin bungkus pepaya dan masukan kedalam frezer sampe beku. 

Demikian Resep Dan Cara Membuat Manisan Buah Pepaya, yang Alya bisa bagikan pada kesempatan ini, selamat mencoba resep manisannya semoga bermanfaat, jumpa lagi di resep-resep Alya berikutnya.